3 satéstokjes. Saté van varkenshaas met een geurige ketjapsaus
€ 15,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Saté macam voor 2 personen
Combinatie van de hierboven genoemde saté (8 stokjes)
€ 39,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Saté ayam
3 satéstokjes. Saté van kippendij met een pindasaus
€ 15,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Saté udang
3 satéstokjes. Saté van gamba's met een pikante ketjapsaus
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Saté kambing
3 satéstokjes. Saté van geitenhaas met een geurige ketjapsaus
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Streetfood
Loempia's
Gevuld met groente en noedels
€ 10,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pangsit goreng
Vulling van gehakt en garnalen
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tiga matjam
Combinatie van streetfood
€ 15,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Martabak
Vulling van gekruide kip
€ 11,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Soepen
Soto ayam
Kippenbouillon met sereh en limoenblad
€ 10,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Laksa Jakarta
Kokossoep met garnalen en noedels
€ 12,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Udang
Geserveerd met witte rijst, kentang, seroendeng, atjar en rudjak
Udang goreng
Gefrituurde garnalen in een krokant jasje
€ 24,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sambal goreng udang peteh
Garnalen in een geurige saus met petehbonen
€ 24,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Udang bumbu bali
Garnalen in een Balinese saus
€ 24,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Udang mentega
Garnalen in soja botersaus
€ 24,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ikan
Geserveerd met witte rijst, kentang, seroendeng, atjar en rudjak
Ikan asem manis
Gebakken kabeljauw in een zoetzure saus
€ 24,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ikan bumbu bali
Kabeljauw in een Balinese saus
€ 24,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ikan pepesan
Gestoomde makreel in een sambalsaus
€ 24,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ayam
Geserveerd met witte rijst, kentang, seroendeng, atjar en rudjak
Ayam ketjap
Kip in geurige ketjapsaus
€ 23,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ayam roedjak
Kip met een zoet pikante saus
€ 23,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ayam bumbu bali
Kip in een Balinese saus
€ 23,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ayam opor
Kip in witte kokossaus
€ 23,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Daging
Geserveerd met witte rijst, kentang, seroendeng, atjar en rudjak
Rendang padang
Gestoofd Sumatraans vlees in een kruidige kokossaus
€ 24,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Daging smoor
Rundvlees met tonen van kaneel, nootmuskaat en palmsuiker
€ 24,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Babi ketjap
Varkensvlees met steranijs
€ 24,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kambing ketjap pedis
Lamshaas in pikante ketjapsaus
€ 25,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Rijsttafels
Geserveerd met witte rijst, gebakken rijst, gado gado, kentang, seroendeng en atjar
Rijsttafel sarong
Voor 2 personen. Saté ayam (kipsaté)Babi ketjap (varkenshaas met steranijs)Ayam ketjap (Kip in ketjapsaus)Daging rendang (gekruid rund in kokossaus)Prekedel (Indonesisch gehaktballetje)Sajoer boontjes (boontjes in kruidige kokossaus)Sambal goreng telor (ei in sambalsaus)Sajoer lodeh (groenten in kokosbouillon)
€ 71,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Rijsttafel Muiden
Voor 2 personen. Klant kan 5 gerechten kiezen
€ 49,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kindermenu
Anak Muiden
Kindermenu met witte rijst, gebakken ei, kipsaté, gebakken banaan en komkommer
